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                    浙江公司所屬舟山公司派員參加浙江公司“食品體系審核技術交流會”

                    潘華芬 2021-09-17 15:36:30


                          為了進一步了解食品安全體系相關法規和標準要求,提高審核技術,加強審核充分性和有效性,9月10日,全省農食審核員在中檢集團浙江公司齊聚一堂,召開“食品體系審核技術交流會”。浙江公司所屬舟山公司派員參加了此次會議。
                          本次交流會主要分為兩塊主題。首先由浙江公司李云霞老師主講2021年全省農食審核卷宗合格評定情況。經過各位審核老師的努力,2021年上半年浙江公司農食審核卷宗的合格率在全國CQC系統內排名第二。大家在歡呼慶祝的同時也圍繞一些常見的問題進行了討論。如認證合同不規范、專業代碼有誤、提交的法律法規過期、審核報告中的諸多細節錯誤等。經過大家一起學習討論,對審核卷宗中的問題點有了統一的標準,更加明確了規范要求,對審核質量的提高有了更多的信心。
                          接下來由資深審核員陳修寅老師分享了《中華人民共和國食品安全法》(2021年修訂)、《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》、食品召回管理辦法(2020修訂版)等2021年國家新修訂的部分食品企業適用法規標準。隨著近幾年食品安全問題的屢屢發生,“舌尖上的安全”成為了關注焦點,引發國人對食品安全的憂慮。國家為了規范食品產業的健康發展,結合食品安全的焦點問題,制修訂了一系列新的規范及標準。作為一名食品體系審核員,必須清楚地了解相關的變化及要求。
                          此次技術交流會全省農食審核員發言踴躍,討論激烈,不僅交流了感情,總結了之前各自的問題,更是拓寬了知識,提高了能力,對今后全省相關農食體系業務的開展打下了良好基礎。

                          


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